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豆瓣酱究竟应该如何去做才更好吃

豆瓣酱究竟应该如何去做才更好吃

分类:
公司新闻
发布时间:
2018/05/10
【摘要】:
豆瓣酱在我国的渊源极为悠久,以辣为主的的香豆气息极为浓郁,是迪士尼彩乐园厨房中常见的地道美食,在人们的认知中豆瓣酱都是可以直接食用,甚至部分人都喜欢拿豆瓣酱拌饭吃,但其实这样做还真的有些暴殄天物了,下面迪士尼彩乐园就一起来看下常见的几种豆瓣酱的调味做法。  1、豆瓣酱炒豆腐  豆瓣酱炒豆腐是它最常见的吃法之一,在制作时要提前把豆腐切成块状,用盐水泡一下,在炒锅中放油,加热以后再把豆瓣酱放入炒出香气,然后把豆腐块放

  豆瓣酱在我国的渊源极为悠久,以辣为主的的香豆气息极为浓郁,是迪士尼彩乐园厨房中常见的地道美食,在人们的认知中豆瓣酱都是可以直接食用,甚至部分人都喜欢拿豆瓣酱拌饭吃,但其实这样做还真的有些暴殄天物了,下面迪士尼彩乐园就一起来看下常见的几种豆瓣酱的调味做法。

  1、豆瓣酱炒豆腐

迪士尼彩乐园   豆瓣酱炒豆腐是它最常见的吃法之一,在制作时要提前把豆腐切成块状,用盐水泡一下,在炒锅中放油,加热以后再把豆瓣酱放入炒出香气,然后把豆腐块放入加入生抽和食用盐,炒匀以后就能出锅。

  2、豆瓣酱可以炸制以后食用

迪士尼彩乐园   豆瓣酱可以炸制以后食用,在制作时要准备适量的葱花与姜末,在锅中放油,把葱花与姜末炒出香气,把豆瓣酱放入用中火慢慢炸制,炸制的过程中要来回搅动,等豆瓣酱变色以后就能取出,在吃面条时可以直接把炸好的豆瓣酱加入食用。

迪士尼彩乐园   3、豆瓣酱炒肉丝

迪士尼彩乐园   豆瓣酱炒肉丝也很好吃,在炒制时要提前把肉丝放入鸡精和料酒以及生抽等调味料腌制,腌制时间应该在半小时以上,再准备适量的葱丝,起锅以后把肉丝先炒到变色,取出沥油,然后重新起锅,把豆瓣酱和葱丝一起炒匀,最后把炒好的肉丝放入,让酱均匀的包在肉丝外面,就能起锅装盘。

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